Закуска из ветчины и сыра с соусом из хрена

 2 порции 15 мин bvlena   26.09.18

Закуска из ветчины и сыра с соусом из хрена — абсолютно простая, но невероятно вкусная закуска для праздничного стола!

Продукты (на 2 порции)

Ветчина — 4 ломтика

Сыр твердый — 4 ломтика

Огурец свежий — 50 г

Хрен — 1 ст.л.

Яблоко — 50 г

Майонез -1 ст.л.

Соль — по вкусу

Перец черный молотый — по вкусу

Закуска из ветчины и сыра с соусом из хрена

Перед тем как приготовить закуску из ветчины и сыра с соусом из хрена, подготовить все продукты по списку.
Небольшой кусочек корня хрена хорошо помыть и очистить. Если хотите слегка уменьшить жгучесть, залейте холодной водой и поставьте в холодильник примерно на 6. Измельчать хрен можно на терке, в блендере или через мясорубку. Не забудьте защитить слизистые носа и глаз от едкого аромата.

Закуска из ветчины и сыра с соусом из хрена

Яблоко очистить от кожуры и удалить семенную коробку. Огурец также очистить от кожуры.

Закуска из ветчины и сыра с соусом из хрена

Натереть на средней терке огурец, отжать с него жидкость. Выложить огурец в миску. Яблоко также натереть на терке и добавить к огурцу.

Закуска из ветчины и сыра с соусом из хрена

Выложить майонез и хрен.

Закуска из ветчины и сыра с соусом из хрена

Добавить соль и черный молотый перец.

Закуска из ветчины и сыра с соусом из хрена

Ломтик ветчины накрыть ломтиком сыра.

Закуска из ветчины и сыра с соусом из хрена

Свернуть сыр с ветчиной треугольником.

Закуска из ветчины и сыра с соусом из хрена

Скрепить края треугольника при помощи зубочистки, чтобы получился корнетик. Проделать так со всеми ломтиками ветчины и сыра.

Закуска из ветчины и сыра с соусом из хрена

Наполнить корнетики из ветчины и сыра начинкой.

Закуска из ветчины и сыра с соусом из хрена

Закуска из ветчины с соусом из хрена станет украшением вашего праздничного стола.
Приятного аппетита!

russianfood.com