Конвертики из лаваша с творогом и бананом (на сковороде)

Ингредиенты

Лаваш (тонкий) — 120 г

Творог 5% — 150 г

Сахар — 1 ст.л. (или по вкусу)

Банан — 1 шт.

Яйцо куриное — 1 шт.

Растительное масло — для жарки

Выход — 5 штук

Фото готового блюда

Конвертики из лаваша с творогом и бананом (на сковороде)

5

Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 4 голосов

Аймкук

Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Подготовьте все продукты для конвертиков из лаваша с творогом и бананом. Лаваш выбирайте тонкий, а бананы — спелые и мягкие. Творог подойдёт абсолютно любой, главное, чтобы не был слишком кислым.

Конвертики из лаваша с творогом и бананом (на сковороде)

Разрежьте лаваш на длинные полосы, шириной около 8-10 см (как на фото).

Конвертики из лаваша с творогом и бананом (на сковороде)

В глубокой миске соедините творог, сахар и банан. Количество сахара можно регулировать самостоятельно, учитывая сладость банана и ваши личные предпочтения.

Конвертики из лаваша с творогом и бананом (на сковороде)

С помощью блендера взбейте массу до однородного состояния.

Конвертики из лаваша с творогом и бананом (на сковороде)

Получившуюся начинку выложите на край лаваша, по 1 столовой ложке на каждую полосу.

Конвертики из лаваша с творогом и бананом (на сковороде)

Сверните лаваш треугольником так, чтобы творог оказался внутри и не было открытых отверстий.

Конвертики из лаваша с творогом и бананом (на сковороде)

Подобным образом создайте все заготовки.

Конвертики из лаваша с творогом и бананом (на сковороде)

Их у меня получилось 5 штук.

Конвертики из лаваша с творогом и бананом (на сковороде)

Затем окуните конвертики во взбитое яйцо и выложите на разогретую с растительным маслом сковороду.

Конвертики из лаваша с творогом и бананом (на сковороде)

Жарьте их на среднем огне по 1-2 минуты с каждой стороны, до красивого румяного цвета.

Конвертики из лаваша с творогом и бананом (на сковороде)

Готовые экземпляры переложите на бумажное полотенце, чтобы впиталось лишнее масло.

Конвертики из лаваша с творогом и бананом (на сковороде)

Конвертики из лаваша с творогом и бананом можно подавать к столу.

Конвертики из лаваша с творогом и бананом (на сковороде)

Они получаются очень вкусными и сытными.

Конвертики из лаваша с творогом и бананом (на сковороде)

Приятного аппетита!

Конвертики из лаваша с творогом и бананом (на сковороде)

Аймкук

iamcook.ru