Продукты (на 2 порции)
Морковь крупная — 1 шт.
Яблоки — 1-2 шт.
Изюм — 1 ст. л.
Сок лимонный — 1 ст. л.
Масло оливковое рафинированное — 1 ст. л.
Соль — по вкусу
Пошаговый фото рецептСалат «Чистое здоровье» из моркови, яблок и изюма
Подготовьте продукты для салата «Чистое здоровье» из моркови, яблок и изюма.
Как приготовить салат «Чистое здоровье» из моркови, яблок и изюма:
Для начала изюм залейте горячей водой, чтобы он размок.
Морковь почистите и потрите на крупной терке.
Яблоки почистите и натрите на терке для корейской моркови.
Смешайте яблоки, морковь и отжатый от воды изюм.
Заправьте салат «Чистое здоровье» из моркови, яблок и изюма оливковым (или другим растительным рафинированным) маслом, лимонным соком и посолите по вкусу.
Источник: russianfood.com