Салат с булгуром и курицей

Ингредиенты

Куриное филе — 1 шт.

Булгур — 70 г

Помидор — 1 шт.

Перец болгарский — 1 шт.

Фета — 50 г

Листья салата — 5-6 шт.

Масло подсолнечное — 2 ст.л.

Бальзамик — 1 ст.л.

Петрушка — 3-4 веточки

Соль, перец — по вкусу

Фото готового блюда

Салат с булгуром и курицей

0

Оцените рецепт
Рейтинг 0 из 5
на основе 0 голосов

Аймкук

Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Для приготовления салата с булгуром и курицей возьмите из списка необходимые ингредиенты.

Салат с булгуром и курицей

Куриное филе хорошо промыть и обсушить, нарезать полосками 1-1.5 см.

Салат с булгуром и курицей

Булгур сварить в кастрюле до готовности, остудить и разрыхлить вилкой. Посолить булгур во время варки.

Салат с булгуром и курицей

В сковороде хорошо разогреть подсолнечное масло и обжарить в нём кусочки курицы до румяной корочки, приправить солью и перцем. Жарить необходимо на сильном огне, чтобы кусочки мяса мгновенно покрылись корочкой и остались внутри сочными.

Салат с булгуром и курицей

Помидор нарезать кусочками, перец — соломкой.

Салат с булгуром и курицей

На блюдо порвать листья салата, сверху выложить остывший булгур.

Салат с булгуром и курицей

Далее выложить помидоры с перцем, немного посолить.

Салат с булгуром и курицей

Затем выложить кусочки курицы и нарезанный кубиками сыр фета. Сверху приправить чёрным молотым перцем.

Салат с булгуром и курицей

Сбрызнуть салат бальзамиком и посыпать измельчённой петрушкой. Всё, салат с булгуром и курицей готов — можно подавать на стол.

Салат с булгуром и курицей

Приятного аппетита!

Салат с булгуром и курицей

Аймкук

iamcook.ru