Что может быть проще и быстрее пирога-тарта из готового слоёного дрожжевого теста? Вам нужно лишь заранее разморозить тесто, разложить сверху виноградинки, посыпать рубленым арахисом и смесью сахара и корицы и поставить в духовку. Через 20 минут будет готово вкусное и оригинальное угощение к чаю — прекрасный вариант, если гости на пороге.
Продукты (на 6 порций)
Виноград кишмиш белый — 100 г
Виноград розовый (или тёмный) — 50 г
Масло сливочное — 30 г
Тесто слоёное дрожжевое — 250 г
Сахар — 2 ст. ложки
Арахис — 50 г
Корица молотая — 1 щепотка
Пошаговый фото рецептТарт из слоёного дрожжевого теста, с виноградом, арахисом и корицей
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Тесто разморозьте.
Виноград вымойте.
Орехи при необходимости очистите.
Виноградины снимите с веточки и разрежьте пополам. Если у винограда есть косточки, удалите их.
Слоёное тесто раскатайте в пласт толщиной примерно 0,5-0,6 см.
Ничем не смазывая форму, уложите на нее тесто . Обрежьте тесто по размеру формы.
Сформируйте невысокие бортики.
Духовку разогрейте до 180 градусов.
Сливочное масло растопите и щедро смажьте им поверхность и бортики основы из теста.
Выложите розовый и белый виноград на тесто срезом вниз, чередуя в произвольной форме.
Арахис порубите крупно.
Посыпьте виноград арахисом.
Сахар соедините с корицей.
Количество арахиса, сахара и корицы можно уменьшать или увеличивать по вкусу.
Посыпьте сахаром и корицей поверхность пирога.
Выпекайте тарт с виноградом в разогретой до 180 градусов духовке 20-25 минут.
Дрожжевой слоёный тарт с виноградом, арахисом и корицей подавайте тёплым.
Сочный виноград, мягкое внутри и хрустящее по краям тесто — отлично получилось!
Источник: russianfood.com
