Пхали из баклажанов

Ингредиенты Баклажаны — 4 шт. Орехи грецкие — 100 г Чеснок — 4-5 зубчиков Кинза — 20 г Винный уксус — 1 ч.л. Хмели-сунели — 1 ч.л. Соль, перец — по вкусу Подсолнечное масло — для смазывания Ягоды — …

Подробнее

Пхали из капусты по-грузински

Ингредиенты Капустные листья — 10 штук. Орехи грецкие — 50 г Кинза — 1 пучок Чеснок — 1-2 зубчика Лук репчатый — 1 шт. Соль — по вкусу Молотый кориандр — 1/5 ч.л. Зерна граната — 10-12 штук …

Подробнее

Стерлядь с картошкой в духовке

Ингредиенты Стерлядь — 350 г Картофель — 2 шт. Лук репчатый — 1 шт. Масло растительное — 2 ст.л. Соль — 3 щепотки Перец черный молотый — 2 щепотки Вода горячая — 50 мл Фото готового блюда …

Подробнее

Маринованный судак (Сугудай)

Ингредиенты Судак — 2,5 кг Лук репчатый — 4 шт. Соль — 2 ст.л. Перец черный молотый — 0,5 ч.л. Уксус 9% — 5-6 ст.л. Масло растительное — 100 мл Перец душистый горошек — 10-15 шт. Лавровый …

Подробнее

Сырники с вишней (в духовке)

Ингредиенты Творог 9% (не сухой) — 800 г Вишня (размороженная) — 120 г Мука пшеничная — 10-15 ст.л. с горкой Сахар — 6 ст.л. Яйца С1 — 2 шт. Ванильный сахар — 2 ст.л. Соль — щепотка …

Подробнее