Подписаться
Рецепт 2-в-1 — мармелад из арбуза и цукаты. Это потрясающе вкусно, готовится очень просто. Не выбрасывайте больше арбузные корки, потому что из них получаются вкусные натуральные сладости. Очень недорого, можно смело давать деткам, и отличная альтернатива всем конфетам. Готовьте этот рецепт пока сезон арбузов.
Ингредиенты:
- арбузные корки 500 г
- вода 1 л
- сахар 250 г
Приготовление:
2 часа 30 минут
Правильно очистить арбузные корки от мякоти и кожуры.
Нарезать кубиком.
Добавить в воду корки, поставить на огонь.
Добавить сахар и варить на медленно огне.
Варить до тех пор, пока не выкипит вода.
Можно кушать уже в таком виде, тогда это напоминает мармелад.
Или оставить сушиться на открытом воздухе и получатся цукаты.
Источник: vkuso.ru
