Пюре из запеченной в духовке тыквы

Пюре из запеченной в духовке тыквы

Простой рецепт тыквенного пюре. Тыквенное пюре — ингредиент для многих блюд, таких как тыквенный пирог, оладьи, суп и т. д. Также пюре из тыквы можно добавить в кашу или есть отдельно: )

Ингредиенты:

  • тыква 1 шт.

Приготовление:

1 час

  • Разрежьте тыкву пополам, уберите семечки.
  • Нарежьте тыкву на крупные куски.
  • Положите кусочки тыквы на противень, застеленный фольгой, налейте немного воды и накройте фольгой.
  • Выпекайте при 200°С 40-60 мин. Если нож легко входит в тыкву, значит она готова.
  • Отделите остывшую тыкву от кожуры.
  • С помощью блендера взбейте тыкву до состояния пюре.
  • Разложите пюре по контейнерам. Пюре можно хранить в холодильнике или заморозить.

Источник: vkuso.ru